Como comer feijão preto melhor
Como ingrediente nutritivo, o feijão preto atraiu muita atenção nos últimos anos. Não é apenas rico em proteínas, fibras alimentares e uma variedade de minerais, mas também possui lipídios antioxidantes e reduzidos no sangue e outros efeitos à saúde. Então, como o feijão preto pode ser comido para ser delicioso e nutritivo? Este artigo combinará tópicos populares e conteúdos quentes em toda a rede nos últimos 10 dias para introduzir a melhor maneira de comer feijão preto em detalhes.
1. O valor nutricional do feijão preto
O feijão preto é muito rico em nutrientes, e a seguir é a lista de seus principais nutrientes:
| Ingredientes nutricionais | Conteúdo por 100 gramas |
|---|---|
| proteína | 21,6 gramas |
| Fibra alimentar | 10.2 g |
| ferro | 7,6 mg |
| cálcio | 120 mg |
| Vitamina E. | 2,5 mg |
Como pode ser visto da mesa, o feijão preto tem um teor de proteínas muito alto, ainda mais alto que algumas carnes, e é uma fonte de proteína de alta qualidade para os vegetarianos.
2. Maneiras populares de comer feijão preto
De acordo com os tópicos on -line populares nos últimos 10 dias, aqui estão algumas das maneiras mais populares de comer feijão preto:
| Como comer | Índice de Popularidade | Principais características |
|---|---|---|
| Leite de feijão preto | ★★★★★ | Absorção nutricional, adequada para o café da manhã |
| Cascos de porco cozidos com feijão preto | ★★★★ ☆ | Tonificando e nutritivo a pele, rico colágeno |
| Feijão preto embebido em vinagre | ★★★★ ☆ | Ajuda a digestão e a menor lipídios no sangue |
| Mingau de feijão preto | ★★★ ☆☆ | Prospere o estômago e o baço, adequados para idosos e crianças |
| Salada de feijão preto | ★★★ ☆☆ | Saúde de baixa caloria, adequada para pessoas com perda de peso |
3. Melhores maneiras recomendadas de comer feijão preto
1.Leite de feijão preto
Esta é a maneira mais popular de comer feijão preto no momento. Mergulhe o feijão preto com 8 horas de antecedência, depois coloque -os em um fabricante de leite de soja na proporção de 1: 5 com água limpa e bata -as no leite de soja. Você pode adicionar um pouco de açúcar ou mel de acordo com o seu gosto pessoal. O leite de feijão preto não apenas mantém toda a nutrição do feijão preto, mas também é mais fácil de ser absorvido pelo corpo humano.
2.Feijão preto embebido em vinagre
Esta é uma maneira popular de comer cuidados de saúde nos últimos anos. Cozinhe o feijão preto e seque -os, coloque -os em uma garrafa de vidro limpa, despeje vinagre de arroz e cubra o feijão preto, sele e mergulhe por uma semana antes de comer. Comer 10 a 15 comprimidos por dia pode ajudar a digestão e diminuir os lipídios no sangue. Tenha cuidado para não comer muito ácido estomacal.
3.Sopa de feijão preto
A sopa cozida com feijão preto e carne é a maneira mais nutritiva de comê -la. Feijão preto recomendado e sopa de trotter de porco: Mergulhe o feijão preto com antecedência, branqueie os trotadores do porco e os guarde com feijão preto e fatias de gengibre por 2 horas e, finalmente, adicione sal à estação. Esta sopa é rica em colágeno e é especialmente adequada para as mulheres.
4. Coisas a serem observadas ao comer feijão preto
1. O feijão preto deve ser cozido e comido. O feijão preto cru contém anti-nutrientes, o que pode causar indigestão.
2. O feijão preto possui alto teor de purina e os pacientes com gota devem comê -los com moderação.
3. O feijão preto não é fácil de digerir, e aqueles com função gastrointestinal fraca não devem comer muito ao mesmo tempo.
4. O feijão preto pode interagir com certos medicamentos e você deve consultar um médico durante a medicação.
5. Compra e armazenamento de feijão preto
Ao comprar feijão preto, você deve prestar atenção aos seguintes pontos:
| Padrões de compra | ilustrar |
|---|---|
| Aparência | Partículas completas, tamanho uniforme, preto e brilhante |
| odor | Tenha um fraco perfume de feijão, sem odor |
| Sentimento | Seco e não úmido, sem insetos |
Ao armazenar feijão preto, eles devem ser colocados em um local frio e seco, e é melhor armazená -los em um recipiente hermético. Para evitar insetos, você pode colocar alguns pimenta no recipiente.
Conclusão
O feijão preto é um ingrediente saudável que é rico em nutrientes e tem várias maneiras de comer. Seja transformado em leite de soja, embebido em vinagre ou cozido em sopa, pode demonstrar completamente seu valor nutricional. Espero que as várias maneiras de comer introduzidas neste artigo possam ajudar todos a aproveitar melhor a delícia e a saúde do feijão preto. Lembre -se de comê -lo com moderação, de acordo com sua própria situação, para exercer o melhor efeito de feijão preto.
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